Zielone curry z kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    250 g
  • groszek

    1/2 szkl.
  • cebulka

    1 szt.
  • sos zielone curry

    3 łyż.
  • mleczko kokosowe

    1/3 puszki
  • sos rybny

    1/2 łyżecz.
  • natka pietruszki

    1 łyż.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zielone curry z kurczakiem foto
Najpierw cebulkę obieram, drobno kroję i podsmażam na łyżeczce oleju na rozgrzanej patelni. Mięso z kurczaka myję, kroję w grubszą kostkę. W rondlu lub na drugiej patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wkładam na nią pokrojone mięso i smażę kurczaka aż się zarumieni.
Krok 2 - Zielone curry z kurczakiem foto
Kurczaka dodaję do podsmażonej cebulki, dodaję sos curry ze słoika, mleczko kokosowe z puszki i doprawiam do smaku sosem rybnym. Gotuję całość na małym ogniu bez przykrycia około 10 minut. Posypuję wszystko posiekaną natką pietruszki. Na koniec dodaję osączony z puszki zielony groszek i chwilę podgrzewam, aby był ciepły.
Krok 3 - Zielone curry z kurczakiem foto
Potrawę podaję z ugotowanym na sypko ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mela25 23.08.2012 08:45
smakowite
pioge7 29.04.2012 09:39
mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat