Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZIELONE CURRY Z KURCZAKA

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka podwójny 1 sztuka
cebula czerwona 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
trawa cytrynowa 2 sztuki
cukier do smaku
olej do smażenia
sezam do smaku
sos rybny 2 łyżki
mleko kokosowe 400 ml
brokuły 0,5 kg
imbir świeży 1 cm
pasta curry 2 zielona
sok z limonki (do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: ZIELONE CURRY Z KURCZAKA

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki jednakowej długości
Krok 1 - ZIELONE CURRY Z KURCZAKA foto
2
Kroimy cebulkę,czosnek i imbir. Olej rozgrzewamy w patelni o grubym dnie. Dodajemy pastę curry i przesmażamy,dodajemy cebulę czosnek i imbir oraz mięso. Całość przesmażamy.
Krok 2 - ZIELONE CURRY Z KURCZAKA foto
3
Dodajemy brokuł pokrojony w mniejsze kawałki,zalewamy mlekiem kokosowym. Dodajemy pozostałe składniki poza sezamem i dusimy około 20 minut. Przelwamy do miseczek,posypujemy sezamem i podajemy z ryżem
Krok 3 - ZIELONE CURRY Z KURCZAKA foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 23.12.2013 14:31
Super pomysł :)
patryska76 22.12.2013 10:49
Ciekawy pomysł ;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak