Zielona papryka nadziewana kaszą orkiszową, ciecierzycą, żurawiną i oliwkami.

Ugotować kaszę. Żurawinę namoczyć. Z papryki odkroić górną część i usunąć pestki.
Cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić na oliwie. Dodać pomidory z puszki. Doprawić pastą paprykową, chilli i słodką papryką. Gotować około 5 minut.
Na koniec dodać kaszę, cieciorkę, żurawinę i pokrojone oliwki.
Tak przygotowanym farszem nadziać papryki, ustawić je pionowo w blaszce i przykryć górną częścią.
Zapiekać ok 30 minut w temperaturze 180 stopni.