Przepis i sposób przygotowania na: Żelkowy andrut
Kroki postępowania
1
Do garnka wkładamy margarynę, cukier oraz mleko. Stawiamy na lekkim ogniu i mieszamy do momentu aż masa się zagotuje. Zdejmujemy z ognia i dzielimy na dwie równe części.
2
Do jednej wsypujemy galaretkę truskawkową, do drugiej agrestową. Masy dokładnie mieszamy by galaretki się rozpuściły. Zostawiamy do przestudzenia
3
Andrut przekładamy raz masą czerwoną, raz zieloną. Całość obciążamy np. deską do krojenia i zostawiamy najlepiej na całą noc
4
Kroimy w niewielkie kawałeczki gdyż żelkowy andrut jest bardzo słodki.
