Przepis i sposób przygotowania na: Zebrowe, dietetyczne babeczki
Kroki postępowania
1
1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy porcjami cukier oraz żółtka, cały czas miksując. Do ubitych jajek dodajemy 150g mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką (nie miksujemy, żeby nie stracić puszystości ciasta).
2
2.Po wymieszaniu dzielimy ciasto na dwie miski, do jednej dodajemy 10g kakao, do drugiej dla równowagi 10g mąki. Każdą z części dokładnie mieszamy.
3
3.Foremki na babeczki smarujemy olejem, posypujemy bułką tartą:)
4
4. Ciasto wylewamy do foremek przemiennie, dosłownie po łyżce z każdego koloru, nierównomiernie. Babeczki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180st. ok. 45 minut.
5
Życzę smacznego:)
