Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami

Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami

Name: Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 2 główki; jabłko 1 szt.; kolendra 1 łyżka; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; pieczarki 120 g; żeberka wieprzowe 800 g; pieprz kolorowy 1 łyżka; olej rzepakowy 3 łyżki; sos teriyaki 1 łyżka; orzechówka 100 ml; sos chili z cytryną 2 łyżki; Liść laurowy suszony Prymat 4 szt.; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku; Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka

Agnieszka_B

3.0

(11)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe	800 g
pieczarki	120 g
orzechówka	100 ml
olej rzepakowy	3 łyżki
sos chili z cytryną	2 łyżki
sos teriyaki	1 łyżka
kolendra	1 łyżka
pieprz kolorowy	1 łyżka
Pieprz ziołowy mielony Prymat	1 łyżeczka
czosnek	2 główki
Liść laurowy suszony Prymat	4 szt.
jabłko	1 szt.
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami

Kroki postępowania

Żeberka oczyścić, umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. Podzielić na porcje i przełożyć do szklanego naczynia.

Krok 1 - Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami foto

Ziarna kolendry i kolorowego pieprzu podprażyć na suchej patelni, a następnie lekko rozgnieść. Dodać do żeberek razem z olejem rzepakowym, sosem chili z cytryną, sosem teriyaki oraz pieprzem ziołowym. Oprószyć solą morską. Natrzeć mięso. Przykryć folią spożywczą i wstawić na 12 godzin do lodówki.

Krok 2 - Żeberka zapiekane z aromatycznymi dodatkami foto

Mięso wyjąć z lodówki, podsmażyć na patelni z każdej strony i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pomiędzy mięso powkładać jabłko pokrojone na plastry, przepołowione główki czosnku i liście laurowe.