Żeberka z kaszą gryczaną i warzywami

Umyte i osuszone żeberka podzielić na porcje, oprószyć przyprawą do
żeberek,majerankiem i bazylią. Odstawić do lodówki na 1 godz.
Przełożyć do rondla,podlać wodą i dusić około 30 minut. Dolać
wodę, wsypać kaszę gryczaną.Cebulę pokroić w wiórka, marchewkę
obrać pokroić w plasterki,papryki oczyścić pokroić w kostkę, cukinię
umyć i również pokroić w kostkę, czosnek wycisnąć i dodać do
żeberek. Dusić razem do miękkości. Na koniec dodać koperek.