Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka w sosie śmietanowym.

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 80 dag
tłuszcz do smażenia 2 łyżki
kostka rosołowa 1 szt
śmietana 18 proc 3 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
papryka 2 łyżeczki
tymianek 1 łyżeczka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w sosie śmietanowym.

Żeberka pokroić na porcje,osolić,oprószyć papryką,tymiankiem i posiekanym czosnkiem.Włożyć na noc do lodówki.
Na patelni rozgrzać tłuszcz,rozkruszyć kostkę rosołową i włożyć żeberka.Obsmażyć z każdej strony na rumiano,podlać wodą i dusić do miękkości.
Żeberka wyjąć,do tłuszczu wlać roztwór przygotowany z pół szklanki wody,śmietany i mąki.Do gotowego sosu włożyć żeberka i dusić jeszcze kilka minut pod przykryciem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 10.03.2014 07:05
świetna propozycja
romanrafal
romanrafal 26.02.2014 17:10
super żeberka
Motorek 10.02.2014 15:49
bardzo dobre
Ewelina38 19.12.2013 11:27
przepyszny obiadek :)
m1monika 06.12.2013 13:02
mi smakują :-)
Grazyna0211 05.12.2013 10:38
pyszne danie
Ela15 28.11.2013 12:16
muszą być pyszne
kate.500 23.10.2013 10:59
smaczne miesko
Wafelek2601 19.10.2013 16:54
Pyszny obiadek
caralajna 14.10.2013 07:36
smaczny pomysł na żeberka
olkaaa 03.10.2013 07:30
muszę spróbować
Seba 22.09.2013 11:11
lubię żeberka pod każdą postacią
Wojt@s
Wojt@s 14.09.2013 17:47
muszę sam spróbować
jeta72 12.09.2013 13:24
lubię żeberka :-)
gosia56 12.09.2013 13:08
napewno pycha
msmors 20.08.2013 13:53
w takim sosie jeszcze nie jadłam - super przepis
gacopierz23 19.08.2013 23:15
wyśmienite
Dorian 30.07.2013 07:53
smaczne zeberka
cooleczka 01.07.2013 16:21
fajny pomysł na żeberka
dianix 23.06.2013 18:15
smakowitości
halina17 05.06.2013 14:28
Dobre żeberka na obiad.
Dorota37 21.05.2013 18:32
Zjadłabym chętnie :-)
fotoviderek 21.05.2013 08:22
Świetne mięsko :)
Granita 14.05.2013 14:05
super pomysł na smaczne żeberkowe towarzystwo:)
Dorota59 29.04.2013 19:34
smakowitości

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak