Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka w sosie piezarkowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

żeberka około 1kg
Papryka słodka mielona Prymat pół łyżeczki
olej do smażenia
pieczarki 400g
cebula 3szt
masło 80g
bulion warzywny 500ml
Liść laurowy suszony Prymat 1szt
ziele angielskie 3ziarna
mąka pszenna 1łyżka
pieprz
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w sosie piezarkowym

Kroki postępowania

1
Mięso przyprawić solą, pieprzem oraz papryką,
Krok 1 - Żeberka w sosie piezarkowym  foto
2
podsmażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 2 - Żeberka w sosie piezarkowym  foto
3
Pieczarki i cebulę podsmażyć na maśle. Dodać do żeberek
Krok 3 - Żeberka w sosie piezarkowym  foto
4
Wlać bulion, dodać liść laurowy i ziele angielskie.
Krok 4 - Żeberka w sosie piezarkowym  foto
5
Dusić na małym ogniu około 90minut. Na koniec sos zagęścić mąką rozrobioną z kilkoma łyżkami wody.
Smacznego
Krok 5 - Żeberka w sosie piezarkowym  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 11.11.2015 06:11
bardzo lubie
w mojej kuchni 10.11.2015 20:31
same pyszności do zjedzenia..
mileneczka5 10.11.2015 19:28
smaczne proste danie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak