Żeberka w sosie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żeberek

    1,20 kg
  • cebuli

    2 sztuki
  • soli

    1 łyżeczka
  • pieprzu

    1 łyżeczka
  • Przyprawa do zup i potraw Kucharek

    1 łyżeczka
  • słodkiej papryki

    1 łyżeczka
  • piwa smakowego(dowolne)

    1 szklanka
  • mąki

    2 łyżeczki
  • olej do smażenia

  • bagietka

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Żeberka w sosie foto
Żeberka opłukać i pokroić co jedną lub co dwie kostki. Obsypać przyprawami (sól, pieprz, słodka papryka, magii) Cebule obrać i pokroić w piórka. Zasmażyć na oleju i odstawić na talerzyk. Żeberka obsmażyć ze wszystkich stron.
Krok 2 - Żeberka w sosie foto
Następnie przełożyć do garnka i wyłożyć cebulę. Zalać wodą tak aby przykryć żeberka. Podgotować ok.20 minut i wlać piwo i gotować kolejne 30 minut. Sprawdzić czy mięso jest miękkie.
Krok 3 - Żeberka w sosie foto
Przed końcem gotowania mąkę wymieszać z niewielką ilością wody i przelać do żeberek w celu zagęszczenia sosu. Doprawić do smaku.Jako dodatek ułożyć zasmażone plastry bagietki z masłem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat