Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka w kapuście

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 60 dkg
cebula 2 szt
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
olej do smażenia 1/3 szklanki
Ziele angielskie całe Prymat 5 szt
Kminek mielony Prymat 1 łyżeczka
kapusta biała 80 dkg
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w kapuście

Kroki postępowania

1
Mięso umyć,osuszyć a następnie oprószyć kucharkiem,pieprzem i słodka papryką.Pozostawić na 30 minut.
Krok 1 - Żeberka w kapuście foto
2
Cebulę obrać ,pokroić w piórka i podsmażyć na gorącym oleju.Dodać mięso ,podsmażyć z obu stron.
Krok 2 - Żeberka w kapuście foto
3
Na osobnej patelni podsmażyć posiekaną cebulę,dodać odciśniętą kapustę kiszoną,dodać liście laurowe,ziele angielskie oraz kminek. Podlać niewielką ilością wody.Wymieszać ,chwilkę zagotować.
Krok 3 - Żeberka w kapuście foto
4
Do kapusty wrzucić podsmażone żeberka wraz z cebulką.Przykryć kapustą z pod spodu.Dusić na małym ogniu do miękkości mięsa.
Krok 4 - Żeberka w kapuście foto
5
Żeberka poporcjować ,wyciągnąć kostki,obłożyć kapustą.
Podawać na gorąco .
Krok 5 - Żeberka w kapuście foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 23.01.2016 20:48
pyszne mięsko
mirosława4 10.05.2014 22:09
bardzo lubię takie dania :)
Ada-Gaba 11.03.2014 20:31
przepyszny obiadek
Grazyna0211 09.03.2014 16:44
bardzo smaczne danie
Dorian 02.03.2014 15:43
pyszne jedzonko
anemon 02.03.2014 08:27
Bardzo smaczne połączenie.
Motorek 01.03.2014 10:09
bardzo dobre danie
romanrafal
romanrafal 16.02.2014 09:10
cudowne, przepyszne,bardzo lubię
ONY_za_kare 10.02.2014 12:22
ale pycha! to jest obiad dla mnie :D
fotoviderek 10.02.2014 07:24
Lubię takie połączenie :)
w mojej kuchni 09.02.2014 17:12
i można się najeść smacznie..
Renata9 09.02.2014 17:09
smaczne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak