Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w aromatycznej marynacie
Kroki postępowania
1
Do miseczki wlewamy przecier pomidorowy. Dodajemy oregano, bazylię, cząber i pozostałe zioła. Wyciskamy czosnek, dodajemy miód i pozostałe przyprawy. Dodajemy oliwę.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Wszystko dokładnie mieszamy.
2
Żeberka myjemy i porcjujemy. Dokładnie smarujemy je marynatą.
3
Wlewamy na wierzch resztę marynaty i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Miskę należy zabezpieczyć folią żeby nie przedostawały się zapachy.
4
Po 2 godzinach wyciągamy i przekładamy do naczyń żaroodpornych i pieczemy w piekarniku przez około 30 minut w 180 stopniach. Można naczynka przekryć folią aluminiową.
5
Po 30 minutach odkrywamy folię i dopiekamy żeberka.
6
Przyozdabiamy świeżą bazylią.
Smacznego :)
Smacznego :)
