Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Drób

Kuchnia polska

żeberka słodko-pikantne

żeberka słodko-pikantne

Name: żeberka słodko-pikantne
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej; czosnek; cebula; musztarda 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat; miód płynny 6 łyżek; żeberka wieprzowe 2; przecier pomidorowy 6 łyżek; ketchup pikantny 1 szklanki; przyprawa uniwersalna; Papryka ostra mielona Prymat 2 łyżeczki; Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka

tytka

2.0

(6)

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso

żeberka wieprzowe	2kg
olej

marynata

ketchup pikantny	1/2 szklanki
przecier pomidorowy	6 łyżek
miód płynny	6 łyżek
musztarda	2 łyżki
przyprawa uniwersalna
Bazylia suszona Prymat	1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat	2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat
cebula
czosnek

Porada

Do marynaty można użyć dowolnych przypraw ( np. do grilla, nadających smak barbeque). Żeberka można od razu piec w piekarniku pomijając smażenie, wtedy czas pieczenia wydłuży się.

Przepis i sposób przygotowania na: żeberka słodko-pikantne

Kroki postępowania

Mięso myjemy, osuszamy i porcjujemy. Następnie smażymy na oleju z każdej strony około minuty. Ściągamy z patelni na której następnie smażymy pokrojoną cebulę i czosnek.

W misce mieszamy składniki marynaty tj. ketchup, przecier, musztardę, miód, przyprawy oraz smażoną cebulę z czosnkiem wraz z olejem. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy.

Żeberka moczymy w marynacie i wkładamy do rękawa do pieczenia. Resztę marynaty wlewamy do środka. Pieczemy około 1-1,5 godziny, 200 stopni C (termoobieg).

Po godzinie sprawdzamy czy żeberka są już miękkie (najlepiej gdy odchodzą od kości). Można zmniejszyć temperaturę. Pozostałą marynatę można przelać do garnka i zrobić sos.