Żeberka pieczone z ananasem.

Trzy łyżki zalewy z ananasa wymieszać z 2 łyżkami miodu, ketchupem i łyżką oleju. Posmarować żeberka i odstawić do lodówki na całą dobę.Następnego dnia ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 50min. w 180*C. skrapiając syropem z ananasa.
Na 10 minut przed końcem pieczenia dołożyć plastry ananasa posmarowane miodem i oprószone papryką.
Żeberka podawać z ryżem wymieszanym z kukurydzą i rodzynkami.
Smacznego.