Żeberka gotowane w sosie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żeberka wieprzowe

    pół kg
  • Sól ziołowa jodowana Prymat

    pół łyżeczki
  • przyprawa uniwersalna Kucharek

    2 łyżeczki
  • Liść laurowy suszony Prymat

    4
  • Kminek mielony Prymat

    pół łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    pół łyżeczki
  • Czosnek suszony Prymat

    pół łyżeczki
  • sól

    szczypta
  • pieprz

    szczypta
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Żeberka umyłam i podzieliłam na mniejsze kawałki , wszystkie przyprawy wsypałam do miseczki ,wlałam 5 łyżek oliwy ,wymieszałam i przełożyłam wszystkie żeberka do tej miseczki z marynatą wymieszałam wszystko razem i wstawiłam na godzinę do lodówki, następnie usmażyłam z obu stron. W między czasie do nie dużego garnka wlałam wodę wrzuciłam kostkę drobiową , tylko zanim woda zaczęła sie gotować i usmażone żeberka przełożyłam do wywaru. Gotujemy ponad 2 godziny , następnie zagęściła wodą z mąką ,którą rozrobiłam w nie dużym słoiczku i wlałam do sosu ,na koniec dodałam łyżeczkę jogurtu naturalnrgo.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IwonaKa 19.07.2014 15:10
lubię takie danie
olkaaa 30.05.2014 07:36
bardzo lubię
Beata23 28.05.2014 08:38
pyszne mięsko
Motorek 20.05.2014 08:05
bardzo dobre
Bernadeta1 24.04.2014 11:25
smaczny obiadek
gosia56 18.04.2014 22:39
Super obiadek;)
Aleksandra/Olcia 18.04.2014 21:12
pycha obiad
Aannkaa82 18.04.2014 19:41
Brzmi bardzo apetycznie :)
idealme 18.04.2014 18:40
smaczne żebra ;D
Wafelek2601 18.04.2014 18:38
Taki obiad mogę jeść codziennie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat