Zawijaski z dynią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdże suche

    7 dag
  • mleko letnie

    1/3 szklanki
  • jajko

    1 sztuka
  • mus z dyni

    3/4 szklanki
  • stopione masło

    1 łyżka
  • mąka pszenna

    3,3/4 szklanki
  • brązowy cukier

    1/2 szklanki
  • sól

    1 łyżeczka
  • cynamon

    1/2 łyżeczki
  • Nadzienie:

  • masło

    90 gram
  • cukier

    1/2 szklanki
  • brązowy cukier

    1/2 szklanki
  • Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat

    1/2 sztuki
  • cynamon

    1 łyżeczka
  • Imbir mielony Prymat

    1/4 łyżeczki
  • woda letnia

    1/4 szklanki
  • Kardamon mielony Prymat

    1/4 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zawijaski z dynią foto
Do miski przesiać mąkę wymieszać ją na sucho z cukrem, drożdżami, solą i korzennymi przyprawami w drugim naczyniu ubić jajko, dodać do niego mleko, wodę, rozpuszczony tłuszcz oraz mus z dyni, dokładnie wszystko wymieszać i dodać do suchych składników.

Składniki ciasta dokładnie wyrobić ( najlepiej ręcznie) i odstawić do wyrośnięcia. W trakcie wyrastania ciasta przygotowujemy nadzienie do stopionego masła dodać cynamon oraz przyprawę korzenną i dokładnie wszystko wymieszać.
Krok 2 - Zawijaski z dynią foto
Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na placek grubości około 1 cm, następnie posmarować go nadzieniem i zwinąć jak roladę którą pociąć na porcje.
Krok 3 - Zawijaski z dynią foto
Formę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim bułeczki ( mogą się dotykać).
Krok 4 - Zawijaski z dynią foto
Przygotowane bułeczki jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu piec około 40 min w temp. 190st

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
KasiaK90 08.11.2013 16:10
pyszne zawijaski
matesko 08.11.2013 10:19
ciekawy przepis
agogo2 07.11.2013 23:02
ciekawy przepis
Łucja 07.11.2013 22:00
uwielbiam takie :)
Zdzisław 07.11.2013 20:34
smakowite te zawijaski
joanna30 07.11.2013 20:31
Pychotka :)
Pyszota 07.11.2013 20:02
Ciekawy przepis :)
Konczi 07.11.2013 19:52
pyszne są takie zawijaski
cukiereczek 07.11.2013 19:37
wspaniałe bułeczki
babajaga1969 07.11.2013 19:37
bardzo smaczne bułeczki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat