Przepis i sposób przygotowania na: Zawijaski drozdzowe z dżemem wiśniowym
Kroki postępowania
1
Drożdże należy rozpuścić z odrobiną cukru, mleka i odstawić na 10 minut.
2
Po tym czasie do miski wsypac mąkę , dodać cukry , jajka, szczyptę soli , rozczyn drożdżowy i masło.Zagnieśc rękoma ciasto.
3
Odstawić je w ciepłe miejsce na około20-30 minut
4
.Gdy podwoi swoja objętość, rozwałkowac je i rozprowadzic dżem wiśniowy.
5
Ciasto zwijać na trzy, tzn, jeden brzeg ciasta kłaść poza połowę a potem drugi brzeg ciasta na ten położony przed chwilą.
6
Kroić ciasto jak roladę na paski.
7
Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 20 minut.Gotowe mozna oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
