Przepis i sposób przygotowania na: Zawijane pizzerinki
Kroki postępowania
1
Ciasto drożdzowe.
mąke przesiewamy do miski. Drożdze, sól, cukier rozpuszczamy w cieplym mleku. Wlewamy do mąki. Dodajemy olej i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrosnięcia.
mąke przesiewamy do miski. Drożdze, sól, cukier rozpuszczamy w cieplym mleku. Wlewamy do mąki. Dodajemy olej i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrosnięcia.
2
Gdy ciasto pdowoi swoją objętośc wkladamy na stolnice. Podsypując stolnice wałkujemy ciasto na ksztalt prostokąta
3
Sos:
Wszystkie składniki mieszamy razem w szklance i odstawiamy na chwile by się wszystko ładnie przegryzło.
Wszystkie składniki mieszamy razem w szklance i odstawiamy na chwile by się wszystko ładnie przegryzło.
4
Smarujemy ciasto sosem, tak by brzegi pozostały suche.
Na sos kładziemy pokrojone i podsmażone z cebulką pieczarki.
Na sos kładziemy pokrojone i podsmażone z cebulką pieczarki.
5
Kukurydze odcedzamy, papryke i ogórka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki rozprowadzamy na wczesniej wyłozonych pieczarkach.
6
Wykładamy plasterki szynki i sera żółtego. ilość zależy od upodobań.
7
zwijamy od góry, by wyszlo dłuższe niż wysokie.
8
kroimy pod skosem na grubsze ok 2-3 cm. Smarujemy rozbełtanym jajkiem.
Układamy z odstępami na patelni wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w ok 200* przez ok 30 min.należy zaglądać i obserwować postepy w pieczeniu.
Układamy z odstępami na patelni wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w ok 200* przez ok 30 min.należy zaglądać i obserwować postepy w pieczeniu.
9
Smacznego:)
