Przepis i sposób przygotowania na: Zawijane bułeczki z serem
Kroki postępowania
1
Drożdże należy w miseczce rozpuścić z odrobiną cukru, mleka i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce.
2
W tym czasie nalezy twaróg utrzeć z cukrami jogurtem i żółtkiem .
3
Do miski należy wsypać mąkę, dodać cukry , jajka, szczyptę soli , rozczyn drożdżowy i masło Zagnieśc ciasto.
4
Zagniecione , nie klejące sie do rąk ciasto nalezy odstawić w ciepłe miejsce na około20-30 minut.
5
Potem ciasto nalezy rozwałkowac
6
Na rozwałkowanym cieście rozprowadzic mase serową.
7
Ciasto zwijać na trzy, tzn, jeden brzeg ciasta kłaść poza połowę a potem drugi brzeg ciasta na ten położony przed chwilą.
8
Następnie ciasto pokroić jak roladę na paski jednakowej szerokosci około 3-4 cm.
9
Bułeczki nalezy piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 20 minut. Smacznego!
