Zapiekany ryż z musem jabłkowo-gruszkowym i z wiśniami

Jabłka i gruszki obrać, pokroić na kawałki dodać łyżkę wody i dusić do miękkości. Można zmiksować ale, ja tego nie robię. Ugotować dwie torebki ryżu. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć ryż z jednej torebki.Następnie wyłożyć mieszankę jabłek z gruszkami , oraz wiśnie. Wiśnie mam zawsze w słoiku zawekowane bez wody. Można równiez wykorzystać wiśnie które pozostaną po odlaniu soku, podczas robienia nalewki. Posypać cukrem do smaku.Na koniec wyłożyć pozostały ryż.Można jeszcze posypać wierzch cynamonem w niewielkiej ilości i dodać niewielką ilość masła. Zapiekać w piekarniku ok 30-40 minut. Po wyłozeniu na talerz dodać jogurt grecki.