Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany ryż z jabłkami
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować na mleku i wodzie ze szczyptą soli. Ja wolę jak jest lekko klejący. Naczynie żaroodporne wysmarować ok. 1 łyżką masła. Wyłożyć połowę ugotowanego ryżu.
2
Kolejno starte na tarce o grubych oczkach jabłka (1/2 kg). Każdą warstwę lekko docisnąć.Posypać cynamonem i połową cukru waniliowego.
3
Czynność powtórzyć i rozłożyć drugą połowę ryżu, posypać cynamonem i cukrem, a wierzch startym masłem (ok. 2 łyżki).
4
Zapiec w piekarniku przez ok. 30-45 minut w temperaturze 180°C. Podawać na ciepło.
