Zapiekany makaron z sosem pomidorowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na sos pomidorowy

  • pomidory

    1 1/2 kg
  • pomidory w puszce

    1 puszka
  • cebula

    600 g
  • ząbki czosnku

    4-5 sztuki
  • oregano

    1 łyżka
  • Bazylia suszona Prymat

    1 łyżka
  • sól

  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • cukier

    1 szczypta
  • olej

    2-3 łyżki

Dodatkowo

  • makaron muszelki

    500 g
  • mozzarella w kulce

    1 kulka
  • parmezan starty

    100 g
  • pomidorki koktajlowe

    10 szt
  • bazylia świeża

    2-3 łyżki listków
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowanie sosu pomidorowego:
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Świeże pomidory kroimy w kostkę (można je wcześniej obrać ze skórki). Do cebuli dodajemy świeże pomidory i pomidory z puszki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwilę dusimy aż odparuje płyn. Doprawiamy do smaku solą, cukrem i pieprzem oraz ziołami. Sos miksujemy.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i jeszcze ciepły łączymy z pomidorowym sosem. Przekładamy do naczynia do zapiekania. Po wierzchu posypujemy tartym parmezanem i mozzarellą, układamy połówki koktajlowych pomidorków i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na ok. 20-30 minut. Ser ma się rozpuścić.

Przed podaniem posypujemy posiekanymi listkami bazylii.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lis 03.01.2016 11:56
Cudowny taki makaron:)
Renata9 26.10.2015 17:34
Chętnie bym zjadła taką zapiekankę, bo wygląda przepysznie :-)
wedith1 24.08.2015 17:50
Takie dania to ja uwielbiam! Bardzo apetyczne zdjęcie :)
Pani Domu 24.08.2015 10:36
pyszności!
Ola1young 24.08.2015 10:31
pyszne danie ,lubie takie
VioletoweKucharzenie 24.08.2015 09:04
przepiękne zdjęcia! I pyszne danie:-)
ilka01 24.08.2015 07:22
super przepis :)
dollce 23.08.2015 23:00
wygląda mega apetycznie
Jadwiga/Jaga85 23.08.2015 22:36
pyszne danie!
bogusia 82 23.08.2015 21:46
świetna zapiekanka:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat