Zapiekany makaron z sosem pomidorowym

Zapiekany makaron z sosem pomidorowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na sos pomidorowy

  • pomidory

    1 1/2 kg
  • pomidory w puszce

    1 puszka
  • cebula

    600 g
  • ząbki czosnku

    4-5 sztuki
  • oregano

    1 łyżka
  • bazylia otarta Prymat

    1 łyżka
  • sól

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • cukier

    1 szczypta
  • olej

    2-3 łyżki

Dodatkowo

  • makaron muszelki

    500 g
  • mozzarella w kulce

    1 kulka
  • parmezan starty

    100 g
  • pomidorki koktajlowe

    10 szt
  • bazylia świeża

    2-3 łyżki listków
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowanie sosu pomidorowego:
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Świeże pomidory kroimy w kostkę (można je wcześniej obrać ze skórki). Do cebuli dodajemy świeże pomidory i pomidory z puszki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwilę dusimy aż odparuje płyn. Doprawiamy do smaku solą, cukrem i pieprzem oraz ziołami. Sos miksujemy.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i jeszcze ciepły łączymy z pomidorowym sosem. Przekładamy do naczynia do zapiekania. Po wierzchu posypujemy tartym parmezanem i mozzarellą, układamy połówki koktajlowych pomidorków i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na ok. 20-30 minut. Ser ma się rozpuścić.

Przed podaniem posypujemy posiekanymi listkami bazylii.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Lis

03.01.2016 11:56
Cudowny taki makaron:)

Renata9

26.10.2015 17:34
Chętnie bym zjadła taką zapiekankę, bo wygląda przepysznie :-)

wedith1

24.08.2015 17:50
Takie dania to ja uwielbiam! Bardzo apetyczne zdjęcie :)

Pani Domu

24.08.2015 10:36
pyszności!

Ola1young

24.08.2015 10:31
pyszne danie ,lubie takie

VioletoweKucharzenie

24.08.2015 09:04
przepiękne zdjęcia! I pyszne danie:-)

ilka01

24.08.2015 07:22
super przepis :)

dollce

23.08.2015 23:00
wygląda mega apetycznie

Jadwiga/Jaga85

23.08.2015 22:36
pyszne danie!

bogusia 82

23.08.2015 21:46
świetna zapiekanka:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat