Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany camembert ze śliwkami
Zapiekany ser camembert to pyszna przekąska. Podany z sezonowymi śliwkami, to rewelacyjne danie na jesienne wieczory. Pysznym elementem tego dania jest sos z oliwy, musztardy, miodu, doprawiony goździkami i cynamonem.
1. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i razem z serem kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiekamy w temperaturze 200°C przez 20 minut.
2. Oliwę, miód, sok z limonki, musztardę, cynamon i goździki dokładnie łączymy.
3. Na talerzykach układamy roszponkę, ser, śliwki, marynowany pieprz. Całość polewamy sosem.
4. Podajemy zaraz po przygotowaniu.
