Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bakłażan

    1 sztuka
  • cebula

    2 sztuki
  • oliwa

    1 łyzka
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • pomidor

    3 sztuki
  • ryż

    100 gram
  • oliwki zielone

    15 sztuk
  • bułka do hot-dogów

    6 sztuk
  • parmezan starty

    100 gram
  • czosnek

    2 ząbki
  • papryka słodka mielona

    1 szczypta
  • pieprz czarny mielony

    1 szczypta
  • kolendra mielona

    1 szczypta
  • sól morska

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Bakłażana solimy i odstawiamy na 30 minut. Następnie płuczemy pod bieżąca wodą i suszymy ręcznikami papierowymi.
Krok 2 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Cebulę obieramy drobno kroimy i podsmażymy na oliwie z oliwek.
Krok 3 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Następnie dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki bakłażana .
Krok 4 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Pomidory kroimy w kostkę, paprykę czerwoną kroimy w paski i .....
Krok 5 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
dodajemy do składników na patelni.
Krok 6 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Ryz gotujemy według wskazań na opakowaniu i ....
Krok 7 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
dodajemy do warzyw na patelni doprawiając do smaku pieprzem, solą morską, ostrą papryką i kolendrą..
Krok 8 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Przyprawy rozprowadzamy po wszystkich składnikach.
Krok 9 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Tak przygotowany farsz warzywny umieszczamy w bułeczkach do hot- dogów .
Krok 10 - Zapiekanki z warzywnym wsadem -parmezanem wzbogacone:) foto
Farsz obsypujemy parmezanem a na nim umieszczamy zielone oliwki. Bułeczki umieszczamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 10 minut. Zapiekamy 10 minut w 150 stopniach. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ania2610 20.04.2015 12:39
chętnie bym zjadła taką zapiekankę :)
R'n'G Kitchen 20.04.2015 12:25
Chętnie byśmy się nimi poczęstowali <3
Aleksandra/Olcia 20.04.2015 09:27
fajna propozycja
olkaaa 20.04.2015 07:33
brzmi ciekawie
Ania321 20.04.2015 00:08
Wyglądają bardzo smacznie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat