Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
80 dag -
mięso mielone
50 dag -
pieczarki
50 dag -
cebula biała
2 sztuki -
śmietana 12-procentowa
6 łyżek -
jajko
1 sztuka -
Kucharek przyprawa uniwersalna
do smaku -
pieprz
do smaku -
ser gouda
35 dag -
Papryka słodka mielona Prymat
do smaku
Sposób przygotowania
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie około 20 minut,studzimy je i kroimy na grubsze plastry.Pieczarki i cebule obieramy i kroimy na cienkie plasterki.Na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego masełkiem układamy plasterki ziemniaków,mięsko mielone,posypujemy delikatnie do smaku przyprawami,na mięsko mielone układamy pieczarki i cebulkę.Na cebulkę układamy cienką warstwę ziemniaczków.W między czasie szykujemy śmietane z jajkiem roztrzepujemy widelcem,polewamy zapiekankę,delikatnie przyprawiamy.Na wierzch kładziemy starty ser.Zapiekankę pieczemy w naczyniu żaroodpornym w temp. 180 stopni przez 60 minut.Smacznego!
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się