Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Mięso mielone wrzucamy na patlenię. Dodajemy posiekaną cebulę. Wlewamy odrobinę oliwy i chwilę smażymy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
2
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na dnie naczynia układamy porcję ziemniaków pokrojonych w plasterki. Następnie porcję mięsa mielonego i znów ziemniaki. Tak postępujemy aż do wyczerpania składników.
3
Całość oprószamy solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Wierzch posypujemy starym żółtym serem.
4
Zapiekamy około 45 minut w temp. 180 stopni.
