Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem

adelajda

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem

Name: Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 2 łyżki; jajka 2 sztuki; piersi z kurczaka 30 dkg; ziemniaki 50 dkg; cebula 1 sztuka; zioła prowansalskie; śmietana 30% 200 mililitrów; ząbek czosnku; ser żółty 10 dkg; sól i pieprz; szpinak świeży 30 dkg

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ziemniaki
50 dkg
szpinak świeży
30 dkg
piersi z kurczaka
30 dkg
śmietana 30%
200 mililitrów
jajka
2 sztuki
zioła prowansalskie
sól i pieprz
ser żółty
10 dkg
ząbek czosnku
masło
2 łyżki
cebula
1 sztuka

Wyślij składniki na:

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1:

Piersi kurczaka, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem.
Obsmażyć na łyżce masła.

Krok 2:

Szpinak dokładnie umyć i osuszyć.
Podsmażyć na reszcie masła z rozgniecionym ząbkiem czosnku.

Krok 3:

Ziemniaki obrać, pokroić w cieniutkie plasterki.

Krok 4:

Wysmarować tłuszczem, naczynie do zapiekania. Na spodzie naczynia , ułożyć połowę ziemniaków i pokrojoną w piórka cebulę.
Na ziemniaki, wyłożyć mięso, następnie szpinak.

Krok 5:

Jajka wymieszać z śmietaną, dodać sól, pieprz , zioła prowansalskie, wymieszać.

Krok 6:

Na wierzch wyłożyć, resztę ziemniaków, zalać mieszanką, posypać serem. Przykryć folią.
Zapiekać w temperaturze 180 stopni około 45 minut, Zdjąć folię, dopiekać jeszcze 10- 15 minut.
Żeby ser się przyrumienił. SMACZNEGO!!!!

Doceń przepis: