Przepis i sposób przygotowania na: ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA
Ziemniaki ugotowane uprzednio pokroić na ćwiartki.
Cebulę pokroić w piórka,czosnek drobno posiekać i zeszklić na 2 łyżkach oleju.
Pomidory należy sparzyć i zdjąć z nich skórkę.Pokroić w ćwiartki.
Szynkę pokroić w paseczki i przesmażyć na pozostałym oleju.Ser zetrzeć na tarce.
Naczynie do zapiekania wysmarować olejem .Ziemniaki wymieszać z połową szynki,cebulą,czosnkiem,pomidorami oraz serem.Doprawić solą ,pieprzem i ziołami.Przełożyć do naczynia do zapiekania,posypać drugą częścią szynki i polać śmietaną wymieszaną z ziołami.
Naczynie wstawić do nagrzanego do 200 st.C .Zapiekać ok.30 minut
Cebulę pokroić w piórka,czosnek drobno posiekać i zeszklić na 2 łyżkach oleju.
Pomidory należy sparzyć i zdjąć z nich skórkę.Pokroić w ćwiartki.
Szynkę pokroić w paseczki i przesmażyć na pozostałym oleju.Ser zetrzeć na tarce.
Naczynie do zapiekania wysmarować olejem .Ziemniaki wymieszać z połową szynki,cebulą,czosnkiem,pomidorami oraz serem.Doprawić solą ,pieprzem i ziołami.Przełożyć do naczynia do zapiekania,posypać drugą częścią szynki i polać śmietaną wymieszaną z ziołami.
Naczynie wstawić do nagrzanego do 200 st.C .Zapiekać ok.30 minut
