Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zapiekanka ziemniaczana

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 200 g
ziemniaki 4-5 szt
pieprz
sól
Buraczki domowe
marchew 2 szt
śmietana 30% 100
śmietana 18 proc 100
ser żółty 200 g
grzyby suszone
kapusta kiszona 400 g

Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka ziemniaczana

Kroki postępowania

1
Suszone grzyby pokrój, następnie wraz z kapustą kiszoną wrzuć do garnka, zalej 2 szklankami wody i gotuj przez około 15 minut.
Krok 1 - zapiekanka ziemniaczana foto
2
Przygotuj mięso mielone. Cebulę pokrojoną w kostkę wrzuć na patelnię i dodaj przyprawione wcześniej mięso (pieprz, sól, papryka ostra). Upiecz mięso.
Krok 2 - zapiekanka ziemniaczana foto
3
Ziemniaki i marchew pokrój w talarki. Jeśli używasz świeżych buraczków, to je również potnij. Następnie wszystkie warzywa gotuj przez 5 minut, aby warzywa zmiękły.
Krok 3 - zapiekanka ziemniaczana foto
4
Ser pokrój w drobne plasterki, bądź użyj tarki o dużych oczkach.
Krok 4 - zapiekanka ziemniaczana foto
5
Ułóż warzywa w naczyniu żaroodpornym (ziemniaki, buraki i marchew).
Krok 5 - zapiekanka ziemniaczana foto
6
Na wierzch dodaj mięso mielone oraz kapustę kiszoną.
Krok 6 - zapiekanka ziemniaczana foto
7
Wszystko zalej wymieszanymi śmietanami. Wstaw do piekarnika na około 30 minut w 200*C.
Krok 7 - zapiekanka ziemniaczana foto
8
Po około 10 minutach posyp zapiekankę serem.
Krok 8 - zapiekanka ziemniaczana foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 20.09.2014 21:48
mniam, mniam
asiczekz 20.09.2014 19:14
bardzo lubię takie zapiekanki
agnieszka214 20.09.2014 18:51
zapiekanka pychota
Zdzisław 20.09.2014 18:13
dla mnie smaczne i syte danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak