Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniakow i szynki
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Szynkę lub okrawki pieczonego mięsa pokroić w paski. Na smalcu zeszklić posiekaną cebulę. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki oprószone solą i pieprzem, cebulę i szynkę. Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki. Mleko wymieszać ze śmietaną i jajkami, zalać ziemniaki, posypać tartym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiec. Podawać z sosem grzybowym i surowką.
