Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z ziemniaków i mielonego

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1kg
czosnek 2 zabki
cebula 2 szt
mięso mielone 40 dag
pomidory 20 dag
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
masło i mąka po 4 łyżki
mleko 1 szklanka
bulion 2 szklanki
ser żólty tarty 10dag
olej łyżka
sól do smaku do smaku
pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków i mielonego

Ziemniaki pociąć w plasterki.Czosnek i cebulę obrać,posiekać i zeszklić na oleju,dodać mięso,pokrojone pomidoryoraz koncentrat.Przyprawić solą i pieprzem,smażyć kilka minut.
Stopić masło oprószyć mąką,zasmażyć.Połączyć z mlekiem i bulionem.Doprawić solą,pieprzem i muszkatem.Zagotować.

Ziemniaki,mięso ułożyć warstwami w naczyniu żaroodpornym.Kazdą warstwępolać sosem,posypać serem.Piec ok.30 min. w temp 200st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 15.09.2012 18:53
ale pycha ja poprosze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak