Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z ziemniaków

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
ser żółty 15 dkg
cebula 1 sztuka
szynka lub kiełbasa 15 dkg
masło 2 łyżki
mąka 1 łyżka
mleko 1 szklanka
olej 1 łyżka
sól
gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1 łyżka
parmezan 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, do momentu aż będą miękkie. Po ostudzeniu pokroić w plasterki. Wędlinę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oleju.

Mąkę przesmażyć na łyżce masła, dodać zimne mleko, dodać przyprawę do ziemniaków i gałkę muszkatołową- zagotować często mieszając. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Układać warstwami ziemniaki, cebulę z wędliną, posypać startym żółtym serem, powtarzać do skończenia składników. Zalać sosem i posypać parmezanem. Zapiekać 15 minut w temperaturze 220 stopni.

Smacznego!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 31.01.2014 10:50
Musze przyznać, że smaczna:) Nawet mój 5 letni syn ja spałaszował, bez gadania :)
Kuchenka 31.01.2014 10:18
ładna jest
aniagdz 31.01.2014 08:47
prosta zapiekanka ale jakże smaczna i syta:)
Megg 31.01.2014 04:18
Super zapiekanka :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak