Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z tortellini
Kroki postępowania
1
Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę. 2 ząbki czosnku zsiekać.
2
Paprykę, cebulę i czosnek podsmażyć na łyżce oleju. Dodać sól, pieprz i przyprawę do mięsa mielonego. Wrzucić mięso mielone i smażyć około 5 minut. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i ketchup.
3
Resztę czosnku przepuścić przez praskę dodać jogurt i majonez, dokładnie wymieszać. Posmarować sosem mięsnym dno naczynia żaroodpornego. Wyłożyć cześć makaronu.
4
Posmarować makaron sosem czosnkowy. Następnie ponownie wyłożyć sos mięsny, makaron i sos czosnkowy. Postępować tak dalej aż do wyczerpania składników.
5
Na wierzch zetrzeć na tarce ser żółty. Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 stopni.
