Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ryżem -2
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Pory oczyścić, wrzucić do wrzącej osolonej wody i obgotować przez trzy minuty, następnie osączyć z wody i pokroić. Rozgrzać olej na patelni, włożyć pokrojone parówki , pory, posypać mieloną papryką i dusić przez kilka minut.
Pory oczyścić, wrzucić do wrzącej osolonej wody i obgotować przez trzy minuty, następnie osączyć z wody i pokroić. Rozgrzać olej na patelni, włożyć pokrojone parówki , pory, posypać mieloną papryką i dusić przez kilka minut.
2
Ryż ugotować do miękkości i w międzyczasie zetrzeć żółty ser i przygotować naczynie do zapiekania. Ryż wymieszać z resztą składników, połową startego sera, pokrojoną natka pietruszki i włożyć do naczynia żaroodpornego.
3
Posypać resztą sera i polać śmietaną i piec w temperaturze 170 stopni około25 minut.
4
Podawać jako danie obiadowe lub na kolację. Zamiast ryżu można użyć makaron w kształcie ryżu, też smakuje wybornie.
