Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zapiekanka z porów

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1
pory 2
ziemniaki 4
szynka gotowana 150g
olej 2łyżki
masło 1łyżka
śmietana 18 proc 200ml
musztarda ziarnista 2łyżki
jajko
ciasto francuskie 1op 275g
Liść laurowy suszony Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka z porów

Cebulę posiekać,pory i ziemniaki obrać i pokroić na plasterki,szynkę na paski.na patelni rozgrzać olej i masło,podsmażyć cebulę,dodać ziemniaki,smażyć,mieszając,przez 10min.Dodać pory i szynkę,smażyć 10min.Zdjąć z ognia,dodać śmietanę wymieszaną z musztardą,przyprawić i przełożyć do naczynia żaroodpornego.Brzegi posmarować rozkłóconym jajkiem i przykleić do niego ciasto.Na wierzchu ułożyć liście laurowe,zrobić w cieście 4dziurki wykałaczką,posmarować jajkiem i piec na złoty kolor.20min w temp.210stopniC.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Reda 10.06.2012 06:09
super
Reda 10.06.2012 06:09
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak