Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z polędwicy
Polędwicę pokroić w plastry, włożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego. Na wierzch wyłożyć marynowana paprykę, posypać połową tartego sera. Pieczarki i cebulę pokroić i lekko poddusić, ułożyć na wierzchu zapiekanki, oprószyć sola i pieprzem. Śmietanę wymieszać z ketchupem, zalać pieczarki, posypać resztą sera. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec około 30 minut. Posypać zieleniną, podawać z ryżem.
