Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami...

5.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka
2 sztuki
kiełbaska śląska
2 sztuki
ziemniaki
6 sztuk
śmietana 18 proc
250 g
marchew
2 sztuki
jogurt naturalny
4 łyżki
ketchup
4 łyżki
woda
150 ml
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
czosnek
ser
6 plastrów

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami...

Kroki postępowania

1
Brytfankę smaruję lekko margaryną. Ziemniaki obieram, myję, kroję w plastry o grubości ok 0,5 cm. Układam plastry na dnie brytfanny tak aby nachodziły lekko na siebie. Lekko solę i pieprze.
Krok 1 - Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami... foto
2
Piersi z kurczaka gotuję w bulionie do miękkości (mi czasem zostają resztki mięsa po pieczonym kurczaku i też są okej). Ugotowane piersi rozdzielam na piórka i układam na ziemniakach. W tym momencie nakładam pierwszy "sos" - mieszam jogurt naturalny z ketchupem i polewam nim kurczaka. Następnie kładę drugą warstwę ziemniaków w ten sam sposób co na początku. Kiełbaskę kroję w pół plasterki i smażę na oleju. Gdy się zarumienią zdejmuje z ognia i przekładam do brytfanny na ziemniaki. Marchew obieram, myję i kroję w talarki i posypuję na kiełbaskę. Teraz czas na sosik ostateczny - śmietanę mieszam z wodą i łyżką ketchupu - dodaję wyciśnięty czosnek, sól, pieprz, bazylię i suszony koperek.
Krok 2 - Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami... foto
3
Całość wylewam na zapiekankę a na samą górę układam plastry sera. Piekę w piekarniku w temp. 180C przez około 50 min. Smacznego
Krok 3 - Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 15.10.2013 10:20
lubię takie jedzonko
Malinka 17.04.2013 19:42
Przyznam, że bardzo to apetycznie wygląda!
Beatris 12.08.2012 14:33
Prawdziwa rozkosz dla zmysłów.
Zdzisław 12.08.2012 11:57
tez lubię tak przyrządzone zapiekanki
Zdzisław 12.08.2012 11:57
tez lubię tak przyrządzone zapiekanki
Cukiereczek13 12.08.2012 08:39
musi byc pyszna :)
treonina 12.08.2012 08:23
uwielbiam takie zapiekanki!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak