Zapiekanka z kaszy jaglanej

Zapiekanka z kaszy jaglanej

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza jaglana

    1 szkl
  • filet z kurczaka

    1 szt
  • cebula

    1 szt
  • kukurydza w puszce

    1/2 szkl
  • masło

    50 g
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • mleko

    1 1/2 szkl
  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

    szczypta
  • sól

  • ser gouda

    50 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka z kaszy jaglanej foto
Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W celu pozbycia się goryczki zaleca się przelanie kaszy zimną wodą, a następnie wrzątkiem. Brokuł ugotować al dente. Zanurzyć na chwilę w zimnej wodzie i odsączyć.
Krok 2 - Zapiekanka z kaszy jaglanej foto
Fileta z kurczaka i cebulę pokroić w kostkę. Usmażyć.
Krok 3 - Zapiekanka z kaszy jaglanej foto
Dodać do wystudzonej kaszy razem z kukurydzą. Wymieszać. Nałożyć do naczynia żaroodpornego (u mnie małe kokilki).
Krok 4 - Zapiekanka z kaszy jaglanej foto
Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę i wymieszać. Chwilę podsmażyć i dodawać po troszkę ciepłe mleko. Energicznie mieszając doprowadzić do wrzenia. Dodać starty żółty ser i przyprawić. Potrzymać na ogniu, aż ser się rozpuści. Zalać kaszę w naczyniu. Wcisnąć w sos różyczki brokuła.
Krok 5 - Zapiekanka z kaszy jaglanej foto
Zapiekać 20-30min. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Aleksandraa

01.03.2014 09:25
ciekawy przepis

Krystyna32

27.02.2014 16:58
pyszna zapiekanka

Klausia

27.02.2014 14:28
Bardzo mi się podoba ta Twoja zapiekanka :)

gosia56

27.02.2014 09:37
super zapiekanka

Kolorowa

26.02.2014 18:24
Lubię te składniki- super !

V_kuchareczka

26.02.2014 10:57
pyszna zapiekanka

w mojej kuchni

26.02.2014 10:46
smaczna zapiekanka

Rafał10

26.02.2014 08:08
Pomysłowo i smacznie :)

Jadwiga/Jaga85

25.02.2014 23:40
bardzo apetycznie!!!

gibli

25.02.2014 23:36
bardzo smaczne danie)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat