Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z grzybami i ryżem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki umyć, pokroić w plastry, osolić delikatnie. Wrzucić na patelnię. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pieczarki i prawdziwki pokroić drobno. Ziemniaki podsmażyć na patelni. Dodać pieczarki i prawdziwki i marchewkę i zapiekać. Całość przyprawić i wymieszać. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę.
2
Ryż zagotować w lekko osolonej wodzie.
3
Wymieszać z produktami na patelni i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego margaryną
4
Całość posypać startym serem żółtym i posiekaną natką pietruszki.
5
Zapiekać ok. 20 minut w 180 st. Smacznego.
