Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z filetem, pieczarkami, porem - mozzarellą i słonecznikiem wzbogacona :)
Kroki postępowania
1
Pieczarki kroimy w plastry, por w krążki i ...
2
podsmażamy na maśle przez 10 minut dodaj pieprz i sól do smaku
3
Fileta kroimy na 4 plastry i każdy obsypujemy przyprawą do drobiu - umieszczamy w naczyniu do zapiekania
4
w miseczce łączymy jako z śmietana , jogurtem oraz pieprzem, papryką ostrą i kucharkierm
5
podsmażone pieczarki z porem umieszczamy na filecie obsypanym słonecznikiem ,
6
następnie nakładamy masę jajeczną
7
całość znowu obsypujemy słonecznikiem łuskanym oraz na wierzchu umieszczamy mini mozzarellę . całość wkładamy do piekarnika i zapiekamy 25 minut. Smacznego :)
