Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :)

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

filet z kurczaka 2 sztuki
makaron 200 gram
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat 0,5 łyżeczki
warzywa mrożone 1 opakowanie
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
Czosnek suszony Prymat 1\3 łyzeczki

beszamel

masło 1\3 kostki
mąka pszenna 3 łyżki
mleko 2% 0,5 litra
pieprz 1 szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1\4 łyżeczki
pestki dyni 0,5 szklanki
bazylia świeża 8 listeczków

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :)

Kroki postępowania

1
Fileta z kurczaka myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki i obsypujemy przyprawą do drobiu.
Krok 1 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto
2
Makaron gotujemy wg. wskazań na opakowaniu .Ugotowany umieszczamy na dnie naczynia do zapiekania
Krok 2 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto
3
mrożone warzywa umieszczamy na patelni z roztopionym masłem i dusimy około 10 minut. Warzywa umieszczamy na filecie
Krok 3 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto
4
Następnie nakładamy filety
Krok 4 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto
5
Przygotowujemy beszamel. W tym celu roztapiamy masło, dodajemy mąkę - energicznie mieszamy. Następnie podlewamy zimnem mlekiem , mieszamy aż beszamel zgęstnieje. doprawiamy do smaku: gałką, pieprzem solą. Beszamel rozkładamy na warstwie warzyw.
Krok 5 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto
6
górę zapiekanki obsypujemy pestkami dyni. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 40 minut w 180 stopniach. Smacznego :
Krok 6 - Zapiekanka z filetem, mieszanka warzywną -pod beszamelem , pestkami dyni wzbogacona :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 19.10.2015 15:30
Takie dania lubię :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak