Zapiekanka z cukinii i fasolki szparagowej

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • cukinia

    2 i1/2 sztuka
  • pomidory

    2 sztuki
  • fasolka żółta i fioletowa

    500 gram
  • ser goud

    10 dkg
  • olej rzepakowy

    1/3 szklanki
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • kalafior

    1 różyczka
  • czosnek

    2 ząbki
  • Bazylia suszona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • brokuł

    1 różyczka
  • oregano

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka z cukinii i fasolki szparagowej foto
Cukinię myję, kroję na plastry maszynką do chleba. Grubość około 3 mm. Przesmażam je na patelni na oleju rzepakowym. Doprawiam sola, pieprzem.
Krok 2 - Zapiekanka z cukinii i fasolki szparagowej foto
Fasolkę obieram, i gotuję aldende w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka marynuje wcześniej, krojenia paski, dodaje sprasowany czosnek, cebulkę pokrojoną, sól, pieprz, bazylię , oregano suszone. Wstawiam do lodówki. Naczynie do zapiekania smaruję, wykładam dno plastrami cukinii, na to okładam fasolkę, pierś z kurczaka, starty ser, i kolejna warstwa cukinii.
Krok 3 - Zapiekanka z cukinii i fasolki szparagowej foto
Całość zapiekam 40 minut temp 180 stopni. Dekoruję różyczką brokuła, kalafiora i bazylii oraz oregano.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ben-ka 20.09.2014 08:54
Wygląda bardzo apetycznie.
IwonaKa 11.09.2013 10:05
pycha,uwielbiam takie zapiekanki
Łucja 09.08.2013 15:14
coś pysznego :) wygląda bardzo zachęcająco :)
pierniczkowo 08.08.2013 13:32
to musi być naprawdę pyszne :)
mysza75 07.08.2013 15:03
gosiu miałam cukinię i fasolę i tak myślałam i wymyśliłam w jednym garze ha ha:-) bardzo dobre polecam
Kolorowa 07.08.2013 13:02
Śliczne i pewnie smaczne. Zrobię takie kiedyś ;)
mufinka79 07.08.2013 10:15
Super zapiekanka :) Lubię takie :)
Alex_M 07.08.2013 10:09
rewelacja :)
kasienka23 07.08.2013 07:29
wygląda zachęcająco!
marianp20 06.08.2013 21:21
super przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat