Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z brokułów
Kroki postępowania
1
Pieczarki obrać, pokroić w plastry, usmażyć na łyżce oleju na patelni. Ostudzić.
2
Brokuł podzielić na różyczki, opłukać, wrzucić na osolony wrzątek i gotować 5 minut. Odcedzić. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
3
Posmarować majonezem, posypać ziołami prowansalskimi, czosnkiem i odrobiną soli, wyłożyć pieczarki.
4
Ser zetrzeć na dużych oczkach, posypać równomiernie wierzch.
5
Piec ok. 20 minut w 200st aż ser się zarumieni. Podawać do obiadu lub samodzielnie jako lekką kolację.
