Zapiekanka z brokułami Elfi

Zapiekanka z brokułami Elfi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron świderki

    300 g
  • brokuł

  • mięso mielone

    400 g
  • cebula

  • marchew

    2
  • jogurt naturalny

    200 ml
  • śmietana

    4 łyżki
  • woda

    100 ml
  • czosnek

    2 ząbki
  • pieprz

  • sól

  • Koperek suszony Prymat

  • ketchup

    5 łyżek
  • olej

  • ser gouda

    2 (tarty)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka z brokułami Elfi foto
Makaron gotuję do miękkości w lekko osolonej wodzie. W tym czasie na patelni podsmażam mięsko na odrobince oleju. Cebulę obieram, kroję w dowolna kostkę i dorzucam do mięsa. Całość solę i pieprzę oraz podsmażam aż mięso i cebulka się ładnie zarumienią. Ugotowany makaron układam w brytfannie na dno i smaruję ketchupem tyle ile lubimy - ja około sporych 5 łyżek. Na to kładę równo mięso z cebulką. Brokuła myję i dzielę na małe różyczki.
Krok 2 - Zapiekanka z brokułami Elfi foto
Układam na całą zapiekankę. W osobnej miseczce mieszam jogurt ze śmietaną i wodą. Ząbki czosnku obieram i wyciskam do sosu. Dodaję też suszonego koperku, soli i pieprzu. Jak jest zbyt gęsty Całość wylewam na wierzch. Marchew obieram, myje i kroję w talarki. Rozkładam na zapiekankę.
Krok 3 - Zapiekanka z brokułami Elfi foto
Całość posypuję startym żółtym serem. Piekę w temp 180C przez około 35 minut.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lemon 30.10.2012 21:22
świetna
halina17 30.10.2012 19:42
Dobra zapiekanka.
Cukiereczek13 30.10.2012 19:28
pyszniutko :)
maciek7 30.10.2012 18:59
pycha
octo 30.10.2012 17:54
pycha prawie zdrowe:)
Pietruszka 30.10.2012 17:54
smaczna

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat