Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka wielowarzywna
Kroki postępowania
Ziemniaki we wrzątku gotujemy 5 minut.
Brokuły zanurzamy w gorącej wodzie na około 10 minut. Odcedzamy, oblewamy zimną wodą, by zachowały ładny, zielony kolor.
W międzyczasie ucieramy ser na drobnych oczkach.
Na blachę wykładamy płat ciasta francuskiego, a na to po warstwie warzyw.
Zimniaki, pieczarki, brokuły, kukurydza - posypujemy serem żółtym, polewamy połową rozmąconego jajka.
Kolejna warstwa brokuły, pieczarki, kukurydza, ziemniaki, ser żółty i reszta ubitego jajka.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 45 minut.
Smacznego!