Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka warzywna z filetem i wędzonym serem
Kroki postępowania
1
Fileta myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z dodatkiem przyprawy do gyrosa.
2
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy.
3
Do cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę cukinie oraz pokrojone w plastry pieczarki. Razem smażymy około 15 minut.
4
Makaron gotujemy wg. wskazań na opakowaniu. `Ugotowany przekładamy do naczynia `do zapiekania. Na makaronie układamy podsmażonego fileta z kurczaka.
5
Brokuł i kalafior gotujemy około 10 minut. podgotowane warzywa układamy na filecie.
6
Następnie nakładamy warstwę warzyw-podsmażona cebulę cukinię i pieczarki. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika i zapiekamy około 25 minut.
7
Pod koniec zapiekania na zapiekance układamy plastry wędzonego sera i ponownie wstawiamy do piekarnika na jeszcze 5 minut. Smacznego :)
