Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ryżowa z kapustą
Kroki postępowania
1
Na oliwie z oliwek podsmażamy pokrojoną cebulkę i pora. Smażymy do momentu, aż cebulka się zeszkli. W międzyczasie gotujemy ryż w lekko osolonej wodzie.
2
Do cebuli i pora dodajemy poszatkowaną połówkę małej młodej kapusty. Dusimy przez około 10 minut. Przyprawiamy pieprzem i kucharkiem.
3
Do naczynia żaroodpornego na dno dajemy jedną torebkę ryżu. Na wierzch równomiernie układamy kapustę.
4
Smażymy pocięte w kawałki filety z kurczaka i przyprawione przyprawą grill klasyczny.
W miseczce wbijamy jajka i dodajemy posiekaną pietruszkę. Ubijamy jajka z natką.
W miseczce wbijamy jajka i dodajemy posiekaną pietruszkę. Ubijamy jajka z natką.
5
Na kapustę układamy kąski z kurczaka, następnie układamy warstwę ryżu. Całość zalewamy masą jajeczną.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
Smacznego :)
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
Smacznego :)
