Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym

5.0
(698)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszna makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami, którą łatwo przygotujemy w piekarniku. Propozycja dla wszystkim, którzy lubią proste, ale smaczne dania. Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym to idealna potrawa jednogarnkowa.

Składniki:

makaron penne 400 gramów
pierś z kurczaka 2 sztuki
brokuł 1 sztuka
śmietana 18% 200 mililitrów
parmezan starty
czosnek 2 ząbki
Majeranek suszony Prymat do smaku
jajko 1 sztuka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym

Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym to danie, które robi się samo i smakuje wszystkim. Najlepiej smakuje w chłodny wieczór na ciepłą obiadokolację. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami jest gotowa w 45 minut.

Danie jednogarnkowe z makaronem to może być także zapiekanka z kurczakiem, brokułami w sosie śmietanowo-serowym. Do takiej zapiekanki możesz dodać dowolne składniki, które połączą się w pyszny posiłek. 

Zapiekankę możesz zrobić z pozostałego makaronu, mięsa i powiędniętych warzyw, które czekają na zjedzenie w lodówce. Nie wyrzucaj jedzenia!

Kroki postępowania

1

Makaron gotujemy al dente z niewielką ilością soli. Brokuł myjemy i rozdzielamy na małe różyczki. Wkładamy do garnka z wodą i gotujemy na półtwardo.

Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Przekładamy do miski i dodajemy przeciśnięty czosnek oraz przyprawy - paprykę słodką i ostrą, sól, pieprz i majeranek. Wlewamy odrobinę oliwy i dokładnie mieszamy. Następnie przekładamy na patelnię i lekko obsmażamy. 

Krok 1 - Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym foto
2

Makaron po ugotowaniu odcedzamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, następnie dajemy różyczki brokułu i kurczaka. Posypujemy delikatnie majerankiem.

Krok 2 - Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym foto
3

Sos przygotowujemy następująco: rozbijamy w misce jedno jajko, wlewamy śmietanę oraz dodajemy starty parmezan. Doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy.

Polewamy sosem naszą zapiekankę i na wierzch posypujemy parmezanem.

Krok 3 - Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym foto
4

Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni z termoobiegiem na 15 minut i gotowe! Pyszna zapiekanka dla całej rodziny.

Krok 4 - Zapiekanka penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-serowym foto

Jeśli lubisz szybkie dania to polecam też makaron z brokułami w sosie śmietanowym. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Miss z 07.12.2023 17:57
A śmietana jaka słodka czy kwasna
Nowa 30.11.2022 14:45
Chciałabym zobaczyć naczynie żaroodporne, które pomieści 400 g makaronu, brokuła i 2 piersi z kurczaka... Dałam nieco ponad 300 g makaronu, i tylko 1 pierś, a i tak musiałam odłożyć część makaronu, bo się nie mieściło w moim największym naczyniu.
Anna 10.05.2023 15:23
Ja takie mam . Robię w nim wszystkie zapiekanki łącznie z lasagne.
Xd 31.01.2023 14:04
Wystarczyło zrobić na dwa razy jesli masz male naczynie albo po prostu kupić głębsze i nie pisać głupich komentarzy :P
bietka 26.01.2019 13:11
Bardzo smaczna zapiekanka :)
Jagódka77 13.12.2014 14:07
ta zapiekanka zawiera wszystko co lubię i dzięki temu jest pyszna
Izka192 04.06.2014 20:06
bardzo apetyczna zapiekanka, lubię takie.
ppaulina 17.02.2014 11:04
kusząca :))
erym 24.09.2013 08:36
super danie, wkrotce wyprobuje
JOANNA16 16.09.2013 09:11
wspaniała zapiekanka
IwonaDD 27.04.2013 09:08
wspaniała !!!!
wyattearp 17.04.2013 11:44
TAKIE DANIA LUBIĘ :)
carmen 16.04.2013 21:54
super wygląda!
as28 16.04.2013 21:02
świetna zapiekanka
Renata9 16.04.2013 20:58
pyszna zapiekanka
Gary Michy 16.04.2013 20:44
Wygląda bardzo apetycznie, z chęcią bym spróbowała :)
Krzysztof15 16.04.2013 20:41
zapiekanki to coś dla mnie
kriko 16.04.2013 20:31
pyszne danie
Luki 16.04.2013 20:17
ale pyszotka
Wiesława1 16.04.2013 19:55
smakowicie wyglada
reniatka 16.04.2013 18:19
bardzo smaczne
V_kuchareczka 16.04.2013 18:02
na pewno pyszne
Drianna
Drianna 16.04.2013 17:59
fajnie że wszystkie półprodukty zostały podgotowane i nie ma zmartwienia że będą surowe bądź twarde
Anna133 16.04.2013 17:57
fajne danie jednogarnkowe z piekarnika
gosia561 16.04.2013 17:50
niezwykle smakowita
treonina 16.04.2013 17:48
świetnie wygląda!
gosia1988 16.04.2013 17:47
lubię taką

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak