Zapiekanka mięsna z ziemniakami

Umyte mięso mielimy maszynką do mięsa. Cebulę obieramy i siekamy. Łączymy mięso z posiekaną cebulką i doprawiamy do smaku kucharkiem i pieprzem. Ziemniaki obieramy i kroimy na talarki. Ser kroimy na plasterki. Do naczynia żaroodpornego dajemy na przemian mięso, ziemniaki. Ziemniaki posypujemy kucharkiem i pieprzem. Na górze powinno znajdować się warstwa mięsa a na nią nakładamy plastry sera. Przygotowaną zapiekankę dajemy do nagrzanego piekarnika do temp. 180 stopni i pieczemy ok. 45 min.