Zapiekanka mięsna z brukselką

Brukselkę oczyścić i krótko obgotować w lekko osolonej wodzie (gotowałam 13 minut). Mięso mielone doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i dodać do niego jajo ( przygotować z niego masę jak na kotlety mielone). Do wysmarowanego naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę masy mięsnej, następnie na niej poukładać brukselkę. Przykryć to drugą warstwą mięsa i kolejną warstwą kapusty. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut. Przy końcu pieczenia - ok. 10 minut przed wyjęciem - posypać zapiekankę serem żółtym.